中国学生获法国“波尔多左岸杯”品酒大赛冠亚军

中国学生获法国“波尔多左岸杯”品酒大赛冠亚军


新华网巴黎6月25日电(记者杨一苗)日前在法国波尔多举行的2019法国“波尔多左岸杯”品酒大赛总决赛中,来自中国香港和重庆两所大学的学生分获比赛冠亚军。

  总决赛在当地知名的拉菲·罗斯柴尔德古堡举行,来自中国、法国、英国、美国等国家的8所大学派代表队参加了比赛。经过基本知识和葡萄酒盲品两个环节的竞赛,来自香港大学专业进修学院的学生获得冠军,四川外国语大学代表队获得亚军。

  “波尔多左岸杯”品酒大赛每年举办一届,是一项面向非酒类专业在校大学生的葡萄酒品鉴比赛,目前在欧洲、北美、亚洲等设有分赛区,今年进入决赛的还有英国剑桥大学、美国康奈尔大学等高校。

  本届大赛的评委之一、亚洲赛区负责人范丽娜介绍,这项比赛在创立之初仅面向欧洲地区的参赛者,近些年才向其他地区开放。今年在中国有18所高校参加了初赛,竞赛内容涉及多种名酒的产地、年份、葡萄的种植及管理等专业内容,最终各分赛区的优胜者赴法国波尔多参加世界总决赛。

  获得亚军的四川外国语大学代表队的三名成员是该校法语意大利语系的二年级学生,教练邓荻告诉记者,从初赛到决赛,队员们经过了半年多的集中训练和准备,也希望通过参加世界级比赛,更多展现中国青年人的风采。

  本次大赛评委会主席埃马纽埃尔·克吕斯说,近年来中国学生在比赛中成绩逐年提高,今年更是包揽了冠亚军,希望这项比赛以葡萄酒文化为纽带,为来自各国高校的学生们打造一个深入交流的平台。

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